材料工程系下设材料化学、材料科学与工程和复合材料成型工程三个本科专业，材料科学与工程专业、材料化学专业为上海市一流本科专业，“复合材料成型工程”专业是我校与上海飞机制造有限公司合作办学专业，C919客机总设计师、中国工程院吴光辉院士受聘担任该专业导师。依托的材料工程学科是上海市高原培育学科。在校学生240余人，专业教师16人，90%以上专业教师具有博士学位，教授6人，副教授5人。其中曙光学者2人，扬帆和晨光计划3名，1名宝钢优秀教师。材料工程系发挥自身科研优势，建立了以学生参与教师科研为切入点，大学生创业创新训练计划为重点，高水平大学生科技创新竞赛为关键点的大学生科技创新体系。近几年来参与科技创新活动的同学中已有多人被录取为日本筑波大学、丹麦科技大学、复旦大学、中山大学、华东理工大学、华东师范大学等院校的研究生。